安徽南部地区以其独特的地理环境和丰富的资源，孕育了许多独特而美味的特产，以下是安徽南部特产排名前十名，让我们一起了解这些美味的佳肴。

黄山毛峰

黄山毛峰是安徽省黄山市的特产，也是中国十大名茶之一，其茶叶外形微卷，色泽翠绿，带有金黄色鱼叶，泡之，汤色清澈明亮，香气持久，滋味鲜爽回甘。

太平猴魁

太平猴魁产于黄山市黄山区新明乡一带，是中国历史名茶之一，其茶叶外形独特，两叶抱一芽，扁平挺直，自然舒展，冲泡后，汤色清绿明亮，香气浓郁，口感醇厚。

三潭枇杷

三潭枇杷产于池州市贵池区棠溪镇三潭村一带，因其果肉柔软多汁、味道甜美而著称，每年五月，当地举办盛大的“枇杷节”，吸引众多游客前来品尝。

九华山板栗

九华山板栗是池州市青阳县的特产，以其果大、果肉饱满、皮薄易脱等特点著称，当地独特的土壤和气候条件为板栗的生长提供了优越的环境。

徽墨酥

徽墨酥是安徽传统点心，具有悠久的制作历史，其外形酷似徽墨，故得名，口感酥脆，香甜可口，是品尝徽州文化不可或缺的一部分。

徽州臭鳜鱼

徽州臭鳜鱼是安徽南部的传统美食，以鳜鱼为原料，经过特殊工艺腌制而成，其鱼肉鲜嫩，味道独特，是当地餐桌上的一道美味佳肴。

石耳羹

石耳羹是安徽南部地区的传统美食，以石耳为主要原料，搭配其他食材熬制而成，其口感细腻，营养丰富，具有滋补养颜的功效。

糯米糕

糯米糕是安徽南部地区的传统小吃，以糯米为原料制作而成，其口感软糯香甜，深受当地人民的喜爱。

糖醋脆皮鱼

糖醋脆皮鱼是安徽南部地区的传统名菜之一，以鱼肉为主料，经过特殊烹饪技巧制作而成，其鱼肉外酥里嫩，口感酸甜适中，深受食客喜爱。

祁门红茶

祁门红茶是中国著名的红茶品种之一，产于安徽省祁门县，其茶叶色泽乌润油亮，汤色红亮鲜明，香气浓郁持久，口感醇厚回甘，具有独特的果香和花香。

安徽南部地区特产丰富多样，包括茶叶、水果、美食等，这些特产不仅具有独特的风味和口感，还承载着当地的历史和文化，在品尝这些特产的同时，也能感受到安徽南部的美丽风光和深厚文化底蕴，以上便是安徽南部特产排名前十名的介绍，希望能为您的旅行提供参考。